献立の節約術：材料費を抑えながら満足感を得る方法

こんにちは。給食のおばちゃんです。

今日は材料費を抑える、節約につながりやすい献立とコツを紹介したいと思います🙋‍♀️

挽き肉料理

• 鶏肉でも合い挽き肉でも、どちらを使っても大丈夫です。コストを抑えるために安価な材料を選んでください。
• ハンバーグを作る際には玉ねぎに加えておから、豆腐、ミックスベジタブルを混ぜることで、量を増やし、肉の使用量を減らすことができます。また、そぼろ丼を作る場合も、炒り卵やほうれん草をトッピングすることで、少ない挽き肉でも満足感を得られます。
• また、麻婆豆腐やカレーはコストパフォーマンスが高く、比較的簡単に調理でき、子供から大人まで幅広い年齢層に人気のメニューです。

例えば、9月17日《麻婆豆腐とポテトサラダ、にゅうめん》の献立です⭐︎

麻婆豆腐もポテトサラダもどちらも低コストで節約料理には欠かせない1品になります。

材料：2人分

• 豆腐1丁　40円
• 玉ねぎ1コ　50円
• 豚ひき肉200g  230円
• 椎茸4コ  130円
• じゃがいも2コ  100円
• 人参1/2本　50円
• ハム３枚  100円
• きゅうり1本  80円
• そうめん1束  50円
• 茄子1本　 100円
• ワカメ5g  10円

合計：約940円

ちなみに米代、調味料代は含まれていません。

私が購入した際の金額は目安になりますが、地域や季節による価格の変動はあるかと思います。それでも、一人当たり500円以内で収めることが可能です。

今回はそうめんが余っていたため、にゅうめんにしました。しかし、味噌汁やすまし汁など他の汁物に変えることで、さらに材料費を抑えることができますよ(^^)

代用品を使う。必要なさそうなら使わない。

• 高価な食材や不足している材料は、家にあるもので代用し、わざわざ買い物に行かないようにしましょう。そうすることで、必要ではないものまで購入してしまうのを防げます。
• 例えば、肉じゃがに使う牛肉を鶏肉に変えて「鶏じゃが」にするのも一案です。また、焼きそばに豚肉がなければ、シーフードミックスを使って「シーフード焼きそば」にしたり、かまぼこやちくわ、コーンを加えても美味しくできます。さらに、必要ないと思われる食材は省略しても問題ありません。薬味程度のネギやパセリ、インゲンはなくても大丈夫です👍

副菜を1品増やす

• 副菜を増やすことで材料費が心配されるかもしれませんが、煮物やソテー、サラダ、冷奴、ハンペンチーズなど、旬の野菜や手頃な価格の材料を使って1品追加することで、メインの量を減らしつつも満足感を得ることができます。

99円の特売の刺身こんにゃくを1品に。

ハンペンのバター焼き/約100円。

もやしの和え物/2人分：80円

• もやし1/2袋　20円
• 小松菜1/3束　40円
• 竹輪2本　20円
• めんつゆ　大さじ1

和え物や、サラダは旬の野菜を使って材料費をおさえるようにしましょう🍅🥒

おやつも手作り

• 夕食や朝食のおかず以外にも、おやつ代がかかります。特に子供がいる家庭では、おやつは欠かせないものです。そんな時、家で楽しく手作りするのもいいですね。難しいレシピに挑戦することなく、手に入りやすい材料で簡単なレシピから始めてみてはどうでしょうか。また、ダイソーやセリアなどの100円ショップで、お菓子作りに必要な材料やクッキー型、パウンドケーキ型なども手に入るので、初心者でも簡単に始められますよ。

かつては安価な食材でコストパフォーマンスの良い料理が作れたものの、現在は材料費の上昇により割高になっていることがあります。そのため、昔ながらのレシピに固執するのではなく、最新のレシピに更新していくことが重要です。

最後まで読んでいただきありがとうございました♪

何か、参考になると嬉しいです。

食費管理術：食材の活用と節約術

こんにちは、給食のおばちゃんです🙋‍♀️

今日は、9月の食費と買い物についてお話ししたいと思います。

無駄な買い物を減らす方法

• スーパーでの買い物は週に1回にしています。買い物に行く回数を減らせば、お金を使う回数もへります。
• 冷凍食品は主に業務用スーパーで購入します。
• ドラッグストアでは、調味料やアイスクリームなどを割安で購入することが多いです。
• お肉🍖は、肉屋で月に1回、まとめて購入し、使用分ごとに小分けにして冷凍保存します。例えば鶏肉は一口大に切り、醤油、酒、生姜、にんにくで下味をつけて冷凍しておくと、唐揚げを作る際に解凍してすぐに使えるので、料理の時間短縮に役立ちます。
• 野菜類🥕は長く日持ちするように、できるだけ新鮮な物を購入するようにしています。
• 買い物リストを作り、必要な物だけを買うように心がけています。

↑こんな感じで汚いですが、必要な物があったら忘れないうちにすぐにメモし、土日に買うようにしています✏️この時に作りたい料理（献立）も書いておくと、もっと買い物がスムーズになります。

9月1週目

イオン：4,417円

ジュースは少しだけ飲みたい時があるので100ml、60円を3本くらい冷蔵庫にストックしておいてます。

ドラッグストア：約1,500円

買い忘れてしまった物を、途中で思い出したのでラップやトイレクリーナーを急いで購入しました💦強力粉や薄力粉はパン作りの材料です。

お肉屋さん：約3,000円

※写真を撮り忘れてますが、お肉屋さんで約3,000円分購入しています。

• 鶏もも肉　6枚
• 豚小間　1kg
• 合挽き肉　500g
• 豚ミンチ　300g
• 豚ロース　３枚

と、確かこんな感じです。

9月2週目

イオン：3,172円

9月3週目

業務スーパー：約1,992円

• ポテト1Kg 398円
• コーン500g 168円
• 骨なし魚　498円
• 牛肉コロッケ80g×5コ　168円
• 有塩バター450g 760円

イオン：5,881円

黄色のマーカーで線を引いたものがプライベートブランド（トップバリュー）の商品になります。

味も品質も普通の商品と変わらない物が多いので、イオンでの買い物はほとんどがプライベートブランドです♪

道の駅：約1,100円

まとめ

抜けているのもあるかも知れませんが、3週目まででこんな感じになりました。

通常は外食代ぬき、米代ぬきで1ヶ月に2人で3万円、1日あたり約1,000円を目指しています💪💪

2月〜4月までは約3万円代を維持していましたが、5月〜7月は約1万円くらいオーバーです(´；ω；`)

やはり、物価の値段も上がっているのでよく考えて買い物をしないと3万円代の食費はなかなか難しくなりました。ですが必要な物意外は購入しないように心がけ、夕飯の献立も工夫をしてみると食費を抑える事が出来るので良いと思います。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

何か参考になると嬉しいです。

無駄な支出と生活環境の改善💰

こんにちは。給食のおばちゃんです🙋‍♀️

今日は、《お金が貯まらない人がしてしまう、避けるべき行動》を紹介します。

（今回のブログは、最近お金を借りに来た知人の話をもとにしています。）

部屋が汚い🧹

部屋が物であふれていることがよくあります。飲みかけのペットボトルや壊れた家電製品など、不要に購入した物が足の踏み場をなくしてしまいます。

襖は破れたまま放置され、布団は一年中敷きっぱなしです。何がどこにあるのかもわからない状態です。

確かに、「心の乱れは生活の乱れ」につながると言えますね。

貯金ができる人は、部屋に必要最低限のものだけを置いて生活し、新しいものを一つ買ったら、古いものを一つ捨てることで、物を増やさないように心がけています。

クレジットカード払い💳

現金がないからといって、ポイント還元率が高いという理由でカードや電子決済を利用するのは避けるべきです。

お金の管理が得意な人にとっては、クレジットカードや電子決済は貯金に役立ち、節約にも繋がります。しかし、「お金がないからリボ払いでクレジットカード」という考え方は避けるべきです。

それは単なる借金に過ぎません。

リボ払いは高金利が適用されるため、絶対に避けるべきです。

たとえ1,000円の買い物であっても、100円や150円の追加料金が発生します。

必要なものかどうかをしっかりと判断し、手持ちのお金の範囲内でのみ買い物をしましょう🛒

それにお金を上手に貯める人は、クレジットカードをお得に買い物をする手段として利用し、年会費や高い金利は支払いません。

収入と支出の把握✏️

『来月は〇〇円の給料やボーナスが入るからといって、先に使うのは避けましょう。』または『使った金額が分からない』というのも問題です。

①貯蓄

②固定費

③生活費

④雑費

この順に優先順位を設定しましょう。

夫婦や子供の小遣いもしっかりと分けることが重要です。

個人のお小遣いの管理が不明確だと、使った金額が把握できずに食費や固定費に充てるべき分まで使い果たしてしまう可能性があるため、注意が必要です⚠️

収入の20%を先に貯金し、その後で使える金額を確認しましょう。家計簿をつける習慣を身につけることも大切です。

お金を使う理由付け👄

「我慢したくないから」「家族のためだから」「安かったから」といった理由を見つけて物を購入するのは控えましょう。

物を買う理由はいくらでも作ることができますが、それによって必要以上の消費をしてしまうこともあります。

特に食べ物に関しては、メーカーや食材、調味料にこだわりすぎると、食費が高くついてしまうことがあります。💸

節約上手な人は無駄遣いをしないために理由を見つけます。購入する際には、自分自身でしっかりと考え、家族にもその必要性を考慮してもらった上で買い物を行います。

お金の使い道🛣️

お金に余裕がない方でも、必要ではないものでも安いからと言って購入してしまうことがあります。

大切なのは、本当に必要なものだけを選んで購入することです。また、他人に対する見栄から高価なものを購入するのも避けるべきです。

友人や同僚に勧められても、自分の生活水準に合わないものを購入するのは避けるべきです。

貯金ができる人は、資産形成に役立つもの（NISA、株式、不動産など）、思い出作り、または他人のためにお金を使うことが多いです。

まとめ

借金に慣れてしまうと、お金の価値観が歪んでしまうことがあります。クレジットカードやローンを利用すると、手元にお金が増えたように錯覚してしまい、気づけば借金だけが膨らんでいくことになります💸💸💸

たとえば、100万円を借りたからといって、その全額を自由に使えるわけではありません。実際には、金利が加算され、借りた元金以上の金額を返済する必要があるのです。

私たちの生活には、さまざまな名前で呼ばれる借金の誘惑が溢れています。それに惑わされず、無理なく貯金をするためにも、お金の管理について学びましょう。

お金の管理を学ぶかどうかで、これからの生活が大きく変わるでしょう。

最後まで読んで頂きありがとうございました。

何か参考になると嬉しいです。

手軽な酵母パン作りでおうち時間を充実させよう

こんにちは。給食のおばちゃんです🙋‍♀️

今日は最近ハマっていると言っていたホームベーカリーで作るパン作り（酵母）について紹介します🥐

ここ1ヶ月、ずっとドライイーストでパン作りをしてきましたが、今回は酵母で挑戦してみました。

《酵母》といってもわたしが使ったのは《ドライタイプ》なので30℃〜35℃のお湯で溶かして簡単に使え、 元種を作る手間もなく便利です♪♪

材料／作業時間：約３時間

1. ぬるま湯　160ml
2. 塩　5g
3. スキムミルク　15g
4. 強力粉　270g
5. 薄力粉　30g
6. バター（マーガリンでも可）
7. 砂糖　　30g
8. 酵母（酵母用のぬるま湯20cc）5g

作り方

①1から順番にホームベーカリーに入れて行きます。

※酵母は35℃くらいのぬるま湯で溶いてから入れます。

②ホームベーカリーのスイッチをONにして、生地が出来たら取り出して丸くします。

※発酵までいかず、生地成形が終わったタイミングで取り出しです。

③30分〜１時間、発酵機や温かい部屋に置いて、生地が倍くらいになるまで待ちます。（部屋に置いておく場合はラップをしっかりとします。）

④ぶっくりしたら生地を伸ばして10当分に分けます。生地がベタつく時は打ち粉をして下さい。

⑤くるくる丸めて10分くらいラップをして待ちます。（ベンチタイム）

⑥作りたい生地に成形。

バターロール

①麵棒で伸ばす。

②両面からたたみ、つなぎ目をよく閉じる。

③片方を細くするように伸ばす。

④伸ばして。幅の広い方から丸める。

ウィンナーパン

①②までバターロールと同じように折りたたみ。細長く棒状にしたものを折りたたみ、スケッパーで半分割る。

②開く。

③アルミカップにのせたパン生地にウインナー、ケチャップ、マヨネーズをのせる。

ミルクパン

①丸めたパン生地をアルミにのせる。

②発酵してから切れ目をいれて、切れ目にマーガリン、グラニュー糖をかける。

⑦190℃に余熱したオーブンで13分〜焼きます。

オーブンのメーカーにもよるので時間は焼き色を見ながら調節して下さい。

⑧焼けたらバター（マーガリンでも可）を塗り、艶をだして完成🙌

別日にあんぱんも作ってみましたよ(^^)

あんぱんは、丸い定番のものと、切り目を入れてお花のような形にしました。

イースト菌よりも酵母で作るパンの方がモチモチした感じになりました。

おうちで作るとパンの大きさやあんこやチーズなどの中に入れる量が自分好みに調節できるので、嬉しいですよね⭐︎

本当はパンの種類によって焼き時間や生地の味付けが変わりますが、わたしは一回で何種類も食べたいので１つの生地で3種類くらい作るようにしています😋

材料費／購入費

強力粉１㎏　230円

薄力粉500ｇ　220円

白神こだま酵母（50g入り）　798円

スキムミルク180ｇ　396円

砂糖１㎏　250円

塩500ｇ　246円

バター450円　1100円

合計：3,240円

私が購入した時の、だいたいの合計金額になり、今回使用した分の合計金額は約250円前後になります。

※ウィンナーやグラニュー糖などの材料費は含まれるていません。

酵母ではなく、イースト菌のほうがもう少し値段を抑えて作ることが出来ます🍞

スーパーで1斤140円前後で買うよりは割高にはなるとは思いますが、パン屋さんのような美味しいパンが自宅でも楽しめますよ♫

生地を丸めたり、具材をのせたりは簡単なのでお子さんとパン作りを楽しんでみても良いかと思います⭐︎

最後まで読んで頂いてありがとうございました。

何か参考になると嬉しいです。

roku02.hatenablog.com

日々のルーティンが築くお金が貯まるライフスタイル💰

こんにちは。

給食のおばちゃんです🙋‍♀️

今回はわたしの規則正しい生活と、お金が貯まりやすくなるマインド作り。について紹介します。

まずは、生活スタイル⏰

3月に2匹目の犬を飼ってから、早寝•早起き•掃除が習慣づき、健康的な生活を送っています。

仕事の日も休日も毎朝のルーティンは変わらず。

5時半・起床

30分間・散歩🐶

6時15分・朝ごはん

7時・掃除

仕事・休日なら念入りに掃除をした後スーパーに買い物。

17時30分・帰宅

10分・散歩（まだ暑いので、日陰を軽く。）🐶

夕飯の用意

19時•夕飯

30分間・散歩🐶

20時・お風呂

21時・寝る前の10分散歩🐶

22時・就寝

。。。。と、かなり規則正しい生活を送るようになりました。模範のような生活リズムです♪

犬の散歩も短いものと合わせると、1日4回行ってるので体重も少し減りました😁

それと、今ハマっているパン作り🥐🥐🥐

画用紙+アルミホイル+クッキングシートでコロネ型を作り、パン作りもコロネに挑戦です💪

良い感じにコロネ出来ました🙌

あとは、中に市販のカスタードクリームを詰めて完成です。

今ではこんな感じで、仕事もそこそこに充実した日々を送っています♪♪

趣味を見つけるのもgood👍

とても良い息抜きになります。

ですが、私もパートナーもつい何年か前までは、給料も少なくギリギリの生活を送っていました。私はいくらかの蓄えがあるので心配はありませんでしたが、パートナーにいたっては通帳の残高が酷い時には1,000円にも満たない時も。。🥲

『これではマズイ！！』

と、思いすぐにお金を増やす極意のこの3つを叩きこみました。

1. 生活のリズム。
2. お金に対する考え方（節約）
3. 働く意味。

生活リズム

1. 若かったのもあり、昼頃までゴロゴロしていたり、夜遅くまで遊んでいたりしていましたが、《早寝・早起きは三文の徳》とゆうようにメリハリのある生活に変えてもらいました。時間を有意義に使うコトも幸せの第一歩だと思います(^^)
2. 『いつかは使うだろう。』の物は捨てるようにしました🗑️物が少ないと掃除もすぐに終わるし、探す手間も省けます。物が少ない生活を続けていくと物欲も減るのかムダ使いも減りました。本当に欲しい物があった時は、《置く場所。•捨て方。•本当に使うか。》を良く考えてから買うようにしています。そして《１つ買ったら2つ捨てる》を心がけます。

お金に対する考え方

1. 以前までは『貯金なんて無くても良い。』『お給料が入ったら全部使う。』とゆう貧乏まっしぐらの考え方でしたが、収入と支出を把握してもらいました。
2. 支出の最短の改善は①コンビニは使わない。②自動販売機のジュースは買わない。③髪の毛を切るのは自宅でセルフ。④自炊は絶対。⑤スマホ代を安く。←この５つだけでも完全に守ればムダな出費は無くなります。

コンビニ・自販機は割高なので無視。
美容室代の約4,000円を家で切れば（バリカン）0円。
外食すると最低2人2,500円はかかりますが、家なら1,000円弱。

普通のスマホ代からキャリアプランで8,000円くらい払っていたのが約3,000円です。

これだけでも約10,000円は節約になります💸✨

こんな感じで収入と支出のバランスを取ります。

働く意味

1. 速い話が転職です。昔からの知り合いと理由だけでボーナスも無く、お給料の少ない仕事をしていましたので転職をお願いしました。

《ボーナス•厚生年金》があり、《自分の力量を認めてくれて、給料UP》の職場に転職。

それだけです。

転職する前はお給料はすべて生活費で無くなってしまっていたのですが、やっぱり貯めるお金。ご褒美のお金は必要です。

ただ、生活するだけのお給料だけだと、何のために働いているのか分からなくなりモチベーションも上がりません。

最低限のコトですが、《お金が貯まるマインド》から《お金が貯まりにくいマインド》この2つを変えるだけで生活が非常に変わっていきます。

収入を増やすだけでなく、支出の見直し、お金を貯めやすくするマインド作りをし、生活をより豊かにしましょう♫

そして規則正しい生活を心がけましょう。

最後まで読んでいただきありがとうございます。

何か参考になれば嬉しいです(^^)

日本株7つ保有：成長への期待と不安

こんにちは。給食のおばちゃんです🙋‍♀️

先日、ブラックマンデー以来の株価暴落とニュースで騒がれていました。

私の保有している株も一気に下がってしまいましたが、まあ、長期投資とゆうことで長い目で見守っていきたいと思います( •̀ .̫ •́ )✧

今回全体的に株価が下がったので、前々から欲しかったオリエンタルランドの株を購入しました🙌

ずっと欲しかったのですが、、そこはやっぱりディズニー。

1株が高い！!

それにPERも割高でしたが今回、この株の暴落に乗っかりオリエンタルランドの株を安く購入です。

いちばん高い時で5,700円付近の時があったようで、諦めていたのですが3,900円での買いはラッキーだったかと思います♪

これで保有している日本株は7つになりました(^^)

あとは、前のように全体的に株価が上がってくれれば安心です♪

慌てず、焦らずコツコツとガンバっていきたいと思います。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

何か参考になると嬉しいです。

ホームベーカリーで楽々パン作り

こんにちは。給食のおばちゃんです🙋‍♀️

お久しぶりです。約２か月ぶりの投稿になります。

最近では、パン作りにハマっています🥐

初めは、パン作りも飽きてくるだろうと思いホームベーカリーを使わず、手ごねでつくっていましたが難い！それにこねる時間がかかり疲れる。。。

私の場合こねる時間が足りないのと、最初の生地のベタベタに耐えきれず小麦粉を足してしまうので生地が固くなってしいました。

何回も作るのですが、美味しくないので作ったパンが溜まっていくばかり、、😅

やっぱりここはホームベーカリーのチカラを借りようと思い、楽天で調べてみます🕵️‍♂️

値段の高い物であれば９万や８万、安い物であれば１万円くらいといろいろあります。

とりあえず生地をこねる工程さえホームベーカリーがやってもらえたら何でも良かったので１万円くらのを探しました。

アイリスオーヤマで手ごろな値段の物が見つかりましたが、、

『今、作りたい！！今、ホームベーカリーが欲しい！！』

とゆうことで電気屋さんへ行ってみました。３万円くらいの物しかなく諦めていたのですがニトリで発見！！

これで良し👍👍👍

１万円なので期待はしていなかったのですが、甘酒や、ヨーグルト、お餅なども作れるようです。

材料

• 水　150㎖
• バター　15ｇ
• 塩　3ｇ
• スキムミルク　10ｇ
• 強力粉　220ｇ
• 砂糖　10ｇ
• ドライイースト　３ｇ
• 艶出しで卵を塗る場合は卵黄１コ

卵や牛乳が入るレシピもありますが、わたしは基本これです。

作り方

①ホームベーカリーに材料を上から順番に入れてスイッチオン！

②このまま最後まで焼くこともできますが、パンをいろいろと楽しみたいので、残り時間１時間くらいのところで取り出します。（多分1次発酵が終わっているころ）

指で生地を指してみて穴が戻ってこなければ大丈夫です。

③生地を麺棒で伸ばし、8等分に分けて軽く丸めます。

（１つ１つグラムを量った方が均等に作れます。）

④軽く丸めて、10分くらいのラップをかけて放置。（ベンチタイム）

⑤ここで、成形です。

生地を張りながら丸めれば、そのまま丸パン。

（ウィンナーやハム、コーンを加えてもOK♫その場合は成型が変わってきます。）

⑥45分〜１時間放置（2次発酵）

倍くらいの大きさになっていれば大丈夫です。

⑦190℃で13分〜焼きます。

焼き色が足りなかったら200℃にあげて4分くらい焼き足して下さい。

↑今回はコッペパン・ベーコンチーズパンにしてみました。

ベーコンチーズのレシピは後ほどアップします。

↓2次発酵までした生地を160℃の油で揚げればドーナツも作れます。

ホットケーキミックス粉で作るドーナッツよりフワフワです😋

簡単に作るコツ•ポイント

• ドライイーストは3g入りのを購入…1回分づつ分けてあるので量る手間がはぶけます。
• 艶出しの卵を塗らない…卵を割る工程がひとつ減ります。卵を塗らなくても全然大丈夫👌
• ホームベーカリーでそのまま焼く…わたしのように1度取り出して、成形せずにそのまま焼けば手間いらず（笑）

ニトリのホームベーカリーは《ピザ生地コース》はあるのですが《パン生地コース》が無かったので、自分で頃合いをみて取り出しました。

不慣れは方は《パン生地コース》があるホームベーカリーをオススメします(^^)

材料費／8個分の丸パン(1回分)

強力粉　50円　

ドライイースト　30円

スキムミルク　15円

砂糖　10円

塩　？

合計　約105円

8コの丸パンが約105円で作ることが出来ます。

食パン1斤もだいたい同じ材料なのでこれくらいの金額ですね。

↓今回は2回分作りました。

コッペパンにはこれから、ウインナーを挟んでホットドックにする予定です(^^)

パン作りは多少の時間はかかるものの、甘い系からしょっぱい系の美味しいパンが手軽に作れるのでオススメです♪それに、家族で焼きたての香りと味を楽しむことができ、ホームベーカリーは日々の生活においても大きな喜びを提供してくれます。

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最後まで読んでいただきありがとうございました。

何か参考になると嬉しいです(●'◡'●)

家計管理: 収支の把握と計画的な買い物の重要性

お久しぶりです。給食のおばちゃんです。

言い訳になってしまいますが。。

4月に2匹目の犬を飼ってからバタバタと忙しく、ブログの更新をできず、2ヶ月ぶりになってしまいました(^^;)

と、まあ時間は空いてしまいましたが、物価の高騰、電気代の値上げなど家庭への負担を減らすための私なりの節約術を紹介していきたいと思います🙋‍♀️

収入•支出の把握

まずは、自分がいくら貰って、いくらお金を使えるかを把握することです💸

簡単なコトですが、とっても重要ですよね。

1ヶ月にいくら使えるのかを考えて、そこから家賃、光熱費、ケータイ代などの固定費、食費、雑費を振り分けていきます。

特に雑費は急な出費にも対応できるように、少し多めに考えていた方が良いですね⭐︎

わが家の振り分けはこんな感じ⇩

大人2人＋犬2匹　6月15日までの支出です🙍‍♀️🙎‍♂️🐶🐶

今月、1番お金がかかったのが、犬代です🐶

去勢の手術代とトリミング代、ドッグフード代、保険代で約63,000円。

コレはイタイ(^_^;)

なので、保険を解約し、ドッグフードもちょっと安い物に変更。

まあ、犬の病院代も少なくなるので7月は半分くらいには抑えられるかな？！と思います。

私🙍‍♀️の25,000円は7月に実家に帰る飛行機代です✈️

LCCの安い飛行機なので往復25,000円。

乗り心地などを考えないのであればコレで十分です。

食費に関しては6月15日で約16,500円。

自分で言うのも何ですが、これはかなり優秀かと思います！！

1日：約1,000円の計算です。

しかも、2人なので1人500円！！

1人500円の食事とゆうと、スーパーでお弁当を買っておしまい。なんてこともありますし、もちろん外食で500円はムリに近い。

それを、朝ごはん。お弁当。夕飯で500円です。

夕飯のおかずが質素なワケでもありません。

献立の紹介も何度かしていますが、今回は、私がしている簡単な食費の節約（買い物）を少しだけ紹介します😉

肉屋/6,175円

• 合挽き肉　500g
• 牛肉ロース　500g
• 鶏もも肉　３枚
• 豚小間　900g
• カルビ　500g
• サガリ　300g

今回はおうちで焼肉をするつもりでカルビ、サガリを購入しました。

焼肉屋さんに行くと、食べ放題でも1人/約3,500円はします。2人で約7,000円。。

コレはちょっとキツイです。。

ですが、おうちで焼肉なら100g/298円のお肉を800g買って3,000円以内で抑えるコトが出来ました🙌

しかもこのお肉屋さん、スーパーよりも安いのでとても助かってます⭐︎

イオン/約3,000円

少し値段の高い物もあるのですが、プライベートブランド(トップバリュー)の商品で値段を安くしたり、WAONポイントで還元されています。その貯まったポイントは靴下を買ったり、化粧品を買ったりです。主にわたしのお小遣いになっています😁

ミスターマックス/約2,000円

今回はフキン、ハンドソープなども買ったので2,000円くらいになりました💸

ここでは、必要な物しか買いません。

お弁当用のウィンナー。

お弁当用のカップラーメン。

消耗品。

そして、オヤツも手作りをオススメします♪

こんな感じのポップコーンのタネ/128円くらいで売ってます。

おうちのフライパンや鍋に蓋をして『ポンっポンっ！』と作れば、お菓子代はかなり安くなりますし、小さいお子さんが居る方は作るのも楽しく、立派な食育になりますよ⭐︎

クッキーやケーキのように少し難易度が高いレシピは後回しにして、まず簡単なおやつ作りから挑戦してみて下さいね(^^)

業務スーパー

手抜きしたい時や頻繁に使う物を主に購入しています🛒

例えば、今回買った冷凍のかき揚げは揚げるだけなので、うどんや丼ものにした時にあると便利です。

それと、４５０gのバターもお菓子作りをする方にとってもお買い得。

今回は買っていませんが、冷凍のポテトやコーン、ケーキもオススメです♪

業務用の食材を買って、100円ショップなどで可愛い容器に入れれば気分も変わり、おうちで外食気分を味わえて楽しいですよ。

食費（買い物）を抑えるコツ

買い物で節約する方法はたくさんあります。以下、いくつか例を挙げます。

計画的な買い物

• 予算を決める: 買い物に行く前に、いくら使えるか予算を決めておきましょう。予算通りにいかない方は、先にその分のお金を分けておくのも良いですよ⭐︎
• 献立を作る: 1週間分の献立を作っておけば、必要な食材をリストアップすることができます。料理が苦手な方は1品だけでも作ることをオススメします。
•  冷蔵庫の在庫を確認する: 買い物に行く前に、冷蔵庫の在庫を確認しておきましょう。すでに持っている食材を買いすぎないようにすることができます。

賢い買い方

• まとめ買いする: 必要な食材をまとめ買いすることで、1個あたりの単価を安くすることができます。私の場合は食材だけでなく、洗剤やシャンプーなどはまとめ買いにしています。楽天などで、一気にケースで購入です。
• プライベートブランドを選ぶ: スーパーのプライベートブランド商品は、メーカー品よりも安価なことが多いです。食材だけでなく、油や醤油、味噌などの調味料にも食費は大きく関係してくるので十分注意して下さい。
• 旬の食材を選ぶ: 旬の食材は、栄養価が高く、価格も安く手に入ります。

これらのコツを参考に、ぜひ賢く買い物をして節約してください。

まとめ

ざっくりといくらお金を使っているかを考えると分かりにくいですが、〇〇費、〇〇費と細かく分けて、それ以上使わないことが目標です。

まずは『何にいくら使ったのか？』『本当に必要な物か？』をよく理解し、買い物の回数を減らすようにしましょう⭐︎

最後まで読んで頂きありがとうございました。

何か参考になると嬉しいです(^^)

食料品購入と家計の変化(犬購入)

こんにちは。給食のおばちゃんです。

今日は4月2週目、3週目のまとめ買いを紹介します🙋‍♀️

4月14日（2週目）

イオン/約2,800円

レシートはこんな感じ⇩

肉屋/約3,400円

レシート⇩

このレシートだと詳細が分かりにくいのですが、、

内訳はこんな感じです。⇩

• 合挽き肉　500g
• 牛肉ロース　500g
• 国産鶏もも肉　４枚
• 豚ロース　500g
• 豚小間　600g

多分、こんな感じだったと思います(^^)💦

4月21日（3週目）

イオン/約4,500円

レシートはこんな感じ⇩

今回はお昼ごはんのお弁当も買ったので、前回よりも合計金額が少し値段が高め。

カレー焼きビーフン　398円

W唐揚げ弁当　428円

3色かしわ飯弁当　498円

カップラーメン　88円

⭐︎今回は20日の5%引きの日を逃してしまったので、安く買えなくて残念でした。

業務スーパー/約2,600円

• 砂糖　211円
• ポテト　298円
• 冷凍）骨なしカレイ　498円
• 冷凍）肉団子　188円
• 無塩バター　958円

久しぶりに業務スーパーに行ったら、こっちの方が同じ物でも安かった😳😳😳😳

バターとかポテトとか、、、

ちょっとメーカーは違うにしても、今まで買ってたポテトは1ｋg/646円。

今回は298円。。

300円くらい違うなんて。。∑(ﾟДﾟ)

同じバターでも他では1,000円以上したのに、業務スーパーでは958円。。

コレはちょっと遠くても業務スーパーに足を運ぶようですね💪

ちなみに、今月の食費•生活費はいつもとそんなに変わらないのですが、犬をもう1匹飼ったので、犬代が結構かかりました💸💦

犬購入代

病院代。

ドッグフード代。

ワクチン代

ペットシーツ、首輪代、リード代、ゲージ代などなど。

すべて合わせて約36万くらい。

お金はかかりましたが、家族が増えることは新しい発見もあり楽しいですね♪🐶🐶

子犬の世話で忙しくなり、なかなかブログがあげられていませんが、ガンバって更新していきたいです(^^)

最後まで読んでいただきありがとうございました。

何か参考になると嬉しいです♪

献立紹介：4月の献立

こんにちは。給食のおばちゃんです。

今日は4月3日（水）、4日（木）、5日（金）の夕飯の献立を紹介します🙋‍♀️

4月3日（水）約200円

材料/2人分

きつねうどん

• 油揚げ　２枚
• ワカメ　適量
• 冷凍うどん　2玉

納豆

焼肉炒め（昨日の余り）

☆焼肉炒めは昨日の余りなので材料費に含まれてません。ちなみに米代も材料費に含まれてません。

焼肉炒めを入れると、材料費は約900円くらいになります💸

4月4日（木）/約700円

材料費/2人分

豚肉と大根の炒め物

• 豚小間　200g
• 大根　5㎝
• 里芋　2コ
• 人参　1/2本

ほうれん草のおひたし

• ほうれん草　1束

味噌汁

• えのき　1/2房
• 玉ねぎ　1/4コ

4月5日（金）/約600円

材料費/2人分

ししゃも　1パック

豚肉と大根の炒め物（昨日の余り）

刺身こんにゃく　99円

大根のすまし汁　

• 大根　5㎝
• 玉ねぎ　1/4コ

⭐︎昨日の余りと、米代は材料費に含まれてません。

基本的に和食中心の食事が続きました。和食の方が味も決まりやすいので簡単なんですよね(^^)

《醤油》《みりん》《酒》《砂糖》《顆粒だし》

と、日常でも使いやすい調味料です。料理が苦手な方なら《麺つゆ》1本で味付けをしても◎です♪

中華にするなら、《胡麻油》や《鶏ガラ》《中華味》で味付けをしていきますが、コレも《シャンタン》《味覇》があれば本格的な味付けが簡単にできますよ♪

ですが、中華料理をする時以外、あまり使うことのない調味料なのであまり料理をしない方は、1番小さいサイズの物か、使い切りタイプの《〇〇素》みたいなの物で十分かと思います👍

まずは、ライフスタイルや自分の技量に合った料理から始めてみて下さい。まずは出来るコトから始めてみましょう♪

最後まで読んでいただきありがとうございました。

何か参考になると嬉しいです。

給食おばちゃんの3日間献立

こんにちは。給食のおばちゃんです。

今日は3月31日（日）、4月1日（月）、4月2日（火）の夕飯の献立を紹介します🙋‍♀️

3月31日（日）/2人分・約500円

材料/2人分

昨日の余りのお惣菜

焼きそば

• 焼きそば麺　2玉
• もやし　1/2パック
• ウィンナー　6本
• 人参　1/2本
• キャベツ　1/8コ

今回、焼きそばの肉が無かったので代わりにウィンナーを斜めに切って炒めてます。

私のうちは肉もウィンナーもない場合は、さつま揚げや竹輪でもOK。シーフードミックスで海鮮焼きそばにしても◎です♪

味噌汁

• 油揚げ　１枚
• 玉ねぎ　1/4コ
• 大根　5㎝くらい

☆余りの惣菜、米代は材料費に含まれてません。

4月1日（月）/約600円

材料/2人分

白身魚のバジル焼き（焼くだけのヤツ）/398円

付）ウィンナーソテー

• ウィンナー　4本
• もやし　1/3パック

ほうれん草のサラダ

• ほうれん草 1/2
• もやし　1/3パック
• 人参　1/3本

☆米代は材料費に含まれてません。

イオンの魚売り場にある《白身魚のバジル焼き》はちょっと割り高ですが、焼くだけで簡単です♪帰りが遅くて忙しい時に最適なんです(^^)

4月2日（火）/約800円

材料/2人分

焼肉炒め

• 焼肉炒め　615円
• キャベツ 1/8コ

ほうれん草のサラダ（昨日の余り）

味噌汁

• 豆腐　80g
• えのき　1/2房
• 人参　1/3本

☆昨日の余りと米代は材料費に含まれてません。

《焼肉炒め》もただ焼くだけの簡単なものです。タレも付いていて味が濃いめなので、ざくぎりにしたキャベツをプラスしました。

忙しくて、この3日間《お惣菜》や《焼くだけ簡単》続いてしまいましたが、割引品やお買い得品で少しだけ食材費を抑えるようにはガンバりましたよ💪

それにお惣菜でも、外食に比べたら全然安く済むのでOKかな😁😁😁

最後まで読んでいただきありがとうございました♪

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4月最初のまとめ買い

こんにちは。給食のおばちゃんです。

今日は4月のまとめ買いを紹介します🙋‍♀️

ファディ/約2,700円

ファディは業務用食品の卸売りの会社で、卸売、小売のお店です。イメージとしては業務スーパーのような感じ。

• 冷凍ポテト１ｋg  646円
• 骨無し魚 592円
• メンチカツ10個入り　538円
• シナモンロール2コ　387円

シナモンロールは1コ、193円とちょっと値段が高めかな？！と思いますがサイズが大きいので良し👍

イオン/約3,500円

レシートです⇩

アプリクーポンを使って、サントリーのジュース10円引きになってます♪

ひき肉や朝ごはんのパンに塗るチョコクリームは値引き品です。

• 今回はペットの消臭剤/498円も買ったので食費だけだと約3,000円くらいです。

道の駅/約1,000円

• タケノコ　500円
• ほうれん草　150円
• 南瓜　268円
• レジ袋　2円

今年初めてのタケノコ/500円を買いました。

茹でてあるので、すぐに使えて便利☆

早速、家に帰って煮物です😋😋😋😋

やっぱり、真空パックになっているタケノコよりも、生のタケノコの方が歯応えがシャキシャキして美味しいですからね♪それに、今しか食べられない旬の物。コレはちょっと値段が高めでも絶対買いです！！

やっぱり節約しつつも、《旬の食材》は取り入れていきたいですね。タケノコやふきのとうのように値段が高めになる物もありますが、冬・夏の旬の食材、大根•白菜・きゅうり🥒のような野菜は美味しいのに、安く買えることが出来ます♪

上手に旬の材料を使って、食費を減らしていきましょう💪

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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買い過ぎでしまった3月最後のまとめ買い

こんにちは。給食のおばちゃんです。

今日は3月最後のまとめ買いを紹介します🙋‍♀️

食費が2万円代で収まるかと思っていたのですが、最後の最後に8,400円とたくさん買ったので、やっぱり3万円くらいになりました🛒💦

イオン/4,600円

30日だったので、5%引き🙌

食品とは別に、使い捨ての手袋、ラップ、クッキングシート、黒い袋も購入しているので食費だけだと3,000円くらいですかね🤔

近くのスーパー/3,800円

4月から各種値上がりとテレビのニュースでも目にしたので、ウィンナーを2袋と、いつもよりもついつい買い過ぎてしまいました(^^)💦

それに、夜にスーパーに行ったので夕飯用のお惣菜も購入です。

その日の献立はこんな感じ。⇩⇩

• チキンカツ /210円
• チキン南蛮/210円
• 唐揚げ/184円
• 煮物（作りおき）

お惣菜は全て値引き品ですが、鶏肉ばかり。。(^_^;)

しかも、揚げ物ばかり。。

お菓子もいっぱい買ってしまいましたし。。

お腹が空いてるときに買い物に行くと、こんなことになってしまうんですよね🐷🐷

せっかく、安い日を選んで買い物に行っても何にもならない（ ;  ; ）

生活スタイルにもよりますが、スーパーに行く時は時間・曜日・日にちをよく考えてから行くようにしないと、なかなか節約には繋がりにくいです。

セールの日にちや、安い時間に買い物に行けない方は買い物メモを作り、必要な物だけを買うようにするのがいちばん☆

買い物メモのように、ちょっとした工夫で誰でも簡単に食費は抑えられるコトができるの、ガンバってみましょう💪

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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マネー管理と投資の楽しさ

こんにちは。給食のおばちゃんです。

今日は3月にもらった配当金を紹介したいと思います🙋‍♀️

ブリヂストン（5108）　10,000円

INPEX（1605） 3,700円

ブリヂストン、INPEXはどちらとも100株の購入。

配当金を貰えるのはもちろん、株価も上がっているのでとっても嬉しいです＼(^^)／

他にも積み立てNISA、米国株も良い感じに増えてます♪

もちろん、他の国内株式も♪

節約で支出を減らし、株式・NISAなどでお金に働いてもらい資産を増やします💸値動きが激しく、リスクが高いので仮想通貨はあまりオススメはしませんが、仮想通貨もプラスになってます(^^)

こーなってくると、人は欲が出てくるものでFXも始めようかと考え中です🤔

1ヶ月くらいデモトレードアプリで練習してみましたが、まぁコレもそこそこのプラス♪プラスと言っても1日1,000円とか1,500とかそんな感じですが。。

まだまだ初心者なので、やり方・意味が分からないワードはYouTubeやアプリ内で調べつつ、あと1か月くらいはデモトレードで練習を重ねていこうかと思います🕵️‍♂️

何事も勉強してから！！

とりあえず、もっと自信がついたら初めてみようかな。。？！

最後まで読んでいただきありがとうございました。

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照り焼きチキンと金平ごぼう

こんにちは。給食のおばちゃんです。

今日は3月27日（水）、28日（木）の夕飯の献立を紹介します🙋‍♀️

3月27日日（水）

材料/2人分

茄子の味噌炒め

• 茄子　2本
• 人参　1/2本
• 玉ねぎ　1/2コ
• 豚小間　200g

• 味噌　大さじ2
• 砂糖　大さじ2
• 醤油　大さじ1
• みりん　大さじ1

副菜もそんなに無いので、ドーンと1品です🍆

ひじき煮

• ひじき　25g
• 人参　1/2本
• ちくわ　3本
• 醤油　大さじ2
• みりん 大さじ1
• だし汁（水）　150mℓ
• 砂糖　大さじ1

約1ヶ月程度なら冷凍保存も出来るので、たくさん作ってパートナーのお弁当用にしてあります。残った分を夕飯に出しました♪

味噌汁

• 茄子　1本
• 油揚げ　１枚
• 切り麩　５～６コ
• 顆粒だし　大さじ１
• 味噌　大さじ２～３

あと、このトップバリューの梅干し/278円、甘い梅干し派の方にオススメで美味しいんですよ😋

甘さもしょっぱさも丁度良いのにこの値段！まさに、お買い得です♪♪

やっぱり、大粒でブランド品の梅干しには負けますが、なかなかの美味しさなので試してみて下さい。

3月28日（木）

材料/2人

照り焼きチキン

• 鶏もも肉　400g
• 醤油　大さじ2
• 砂糖　大さじ2
• みりん　大さじ2

照り焼きチキンの鶏肉は下味も軽く付けておきましたが、焼いたあとにも調味料でしっかりと味付けをしてます。

金平ごぼう

• ごぼう　1本
• 人参　1/2本
• ちくわ　1/2本
• 醤油　大さじ1.5
• 砂糖　大さじ1
• みりん 大さじ1
• 黒胡麻 適量
• 油　適量

わたしは材料を細く千切りにして、少しは歯応えが残るくらいに少し煮てから味付けしてますが、ちょっと太めの千切りにして柔らかく煮てもＯＫです。おばあちゃんが作ってくれた金平ゴボウはこんな感じでしたよ😁

味噌汁

豆腐　75ｇ

玉ねぎ　1/4コ

乾燥ワカメ　適量(小さじ１)

顆粒だし　大さじ１

味噌　大さじ２～３

金平ゴボウや煮物、みそ汁などの調味料の分量はあくまで目安です。

甘めが良いかしょっぱめが良いかでまた変わってくるので味見をしながら、少しずつ調味料を足していって自分好みの味を見つけて下さい🕵️‍♂️それにレシピと同じように作ってみても調味料のメーカーや、野菜、肉の材料の品質でも味が変わってくるので、まずは実家で使っていたものと同じ調味料や材料で料理を作るコトをおススメします。

最後まで読んでいただきありがとうございました。

何か参考になると嬉しいです(●'◡'●)