給食おばちゃんの節約術

今日から使える、給食おばちゃんの節約術🍳

ベーグル作りのコツと失敗例

こんにちは。給食のおばちゃんです。

今日はパン作りよりも少しだけ簡単なベーグルの作り方を紹介します🙋‍♀️

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ベーグルは通常のパンと比べてもっちりとして弾力があり、好みが分かれるかもしれませんが、私はとても気に入っています。パン屋さんやベーグル専門店では少し高価ですが、コストコのベーグルは量が多くてお得です。ただ、食べきるのが大変です。そこで、パン作りにも慣れてきたことから、ホームベーカリーを使ってベーグル作りに挑戦してみることにしました💪

 

材料/6コ分(胡麻3コ•プレーン3コ)

強力粉 250g

ぬるま湯 140g

塩 3g

砂糖 15g

ドライイースト 3g

バター 10g

黒胡麻 大さじ1

 

お湯《茹でる用》 適量

ハチミツ《茹でる用》 大さじ1

※ワタシはパンと同じ材料で作っているのでバターを入れてますが無くても大丈夫です。

材料費:約135円/使用分のみ

強力粉:62円

塩:?

砂糖:3円

ドライイースト:40円

バター:20円

胡麻:10円

材料のメーカーや種類によって異なりますが、私が使用している一般的な粉、バター、砂糖で6個分の材料費はこの程度です。1コにすると22円とだいぶコスパ良く作れます☆

 

作り方/調理時間:約2時間:《わが家のホームベーカリーは捏ねるのに約1時間かかるのでこの時間です。》

 

1.材料をホームベーカリーにセットし、スイッチをONにします。

2.生地が途中まで捏ねられたら、それを半分に分け、一方はプレーン、もう一方に胡麻を加えて2種類の生地にします。プレーンの生地はホームベーカリーから取り出し、残った生地に胡麻を加えてさらに捏ねてもらいます。。

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3.胡麻生地が完成したら、プレーン生地と同様に伸ばしながら丸め、底をしっかりと閉じます。

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4.10分くらい生地を寝かせます。発酵機がないので電子レンジにお湯を入れたボールと一緒入れました。
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5.生地を6等分にして長方形に伸ばし、その後上から順に折りたたんでいきます。
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棒状に伸ばした後、一方を平らにします。

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輪っかを作り、平らにした面で包み込むことにします。
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6.クッキングシートを6等分に切り、ベーグルの生地を置きます。

 

7.4のやり方と同様にし、電子レンジの中で15分くらい発酵させます。
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8.15分経ったら、ベーグルを電子レンジから取り出し、オーブンの予熱を200℃に設定し、予熱が終わるころお湯を沸かします。

 

9.鍋底でフツフツと泡立つ程度のハチミツ入りのお湯で、クッキングシートのまま茹でます。各面30秒です。《途中でクッキングシートは外してください。》

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10.茹でたらすぐに鉄板に戻して、20分焼きます。

《チーズをのせて焼く場合は、このタイミングでさっとのせてください。》

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11.完成⭐︎

茹でたベーグルをひっくり返す時、鉄板に戻す時が不器用な私には多少手間取りましたが、思ったよりキレイに仕上がったと思います( •̀ ω •́ )✧

 

失敗例🥲

生地がくっついてしまい、剥がす際にしぼんでしまったとのことですね。生地がくっつく原因はいくつか考えられますが、こね始めが不十分であることや水分量の誤り、湿度の高さ、小麦粉の種類、冷たい水の使用、こねる際の温度が高いこと、塩や油脂の量が不適切であることに問題があることなどが挙げられます。これらの要因を一つ一つ確認し、適切な対処を行うことで、次回はより良い結果が得られると思います。

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茹でて、焼く時はペシャンコです(;_;)
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焼いたら膨らむかなぁ。。と期待を込めましたが、ギリギリ3コは成功しましたが5コは失敗です。
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まとめ•コツ

  • ベーグルを茹でる際のお湯の温度と時間は重要です。時にはお湯が沸騰してしまうこともあります。また、茹でる時間を片面30秒ではなく、誤って1分にしてしまうことも。そうすると、焼きたては艶があり良い状態ですが、時間が経つと表面がしわしわになってしまいます。美しいベーグルを作るには、適切な温度と時間が重要です
  • ベーグルは発酵時間が短いため、忙しい方にもぴったりです。また、パン作りに比べて生地の成形や発酵の状態を細かく気にする必要がないので、作りやすいですよ。

アレンジを加え、ベーグルサンドにするとボリュームが増して良くなりますし、おしゃれ感もアップします。ぜひ皆さんも試してみてください。

 

最後まで読んでいただきありがとうございました。

何か参考になると嬉しいです。

 

 

支出の詳細と趣味の発見

こんにちは。給食のおばちゃんです。

 

今日は10月の支出の合計を紹介します🙋‍♀️

 

10月は、犬のしつけ教室の費用、実家への飛行機代、ドッグフードのまとめ買いなど、大きな出費が多くありました。

 

生活費:173,000円

ケータイ料金やお小遣いは除外して、大体の支出は201,000円です。私の飛行機代19,500円とパートナー👨‍🦰の8,000円を引くと、生活費は173,000円になります。

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今月は、犬のしつけ、トリミング、ドッグフード、病院代に51,200円を支出しました🐶。ドッグフードは6kg入りを3箱、合計23,000円で購入。トリミングには15,000円、しつけ教室に3,000円を費やし、残りはおもちゃと病院代に充てられました。ペットの飼育には費用がかかりますが、その分、癒しの効果は200%です♪♪

 

光熱費/22,000円

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水道代が2ヶ月ごとに請求されるため、9月以降の光熱費は約6千円高くなっていますが、月平均で見ると...

  • 電気 8,000円
  • ガス 6,000円
  • 水道 3,000円

になります。

夏や冬にエアコンやお風呂を使う頻度によって変動はありますが、1ヶ月の電気代の平均は約17,000円です。去年の同じ月と比べて、電気代は約7,000円で、約1,000円高くなっています。

 

食費:24,000円

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今月は24,000円と少なめに見えますが、外食にかかった費用が多かったため、やはり使い過ぎたと感じています(^^;)

 

趣味について

最近は普段のおかず作りよりもお菓子作り(肉まん、クッキー、シュークリーム)に夢中になり、休日のご飯を作るのを怠ってしまいました💦 お菓子作りは30分~作ることができますが、パン作りは発酵時間もあるので3時間くらいはかかってしまうので朝から始めても半日はかかってしまいます⌛️

 

趣味がないと思っていましたが、8月から始めたパン作りが今でも楽しく、犬の散歩やしつけ教室で成長していく犬たちを見るのが本当に嬉しいです。これらが私の趣味だと気づきました。

 

《自分は無趣味だ》と感じている方も、休日に何をしているか、何をしているときに集中して続けられるかを振り返ってみれば、自分の趣味を見つけることができると思います。

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支出と収入のバランス

それと、支出が増えた一因としては、わずかながら収入が増えたこともあります。以前は外食に二の足を踏むこともありましたが、最近では週末に気軽に出かけたり、必要ではない物を購入してしまうこともあるため、注意が必要だと思いました。以前調べた時にこのような事を《ライフスタイルクリープ》だと書いてありました。

 

  •  ライフスタイルクリープは、収入が増えると同時に支出も増え、贅沢が新たな「普通」になる現象です。
  •  この現象は、収入の増加に伴い、以前は贅沢だったものが必需品と見なされるようになるときに起こります。
  •  貯蓄を増やすためには、予算を立て、支出を管理し、必要ないものにお金を使わないように意識することが重要です。
  • 「50/20/30方式」という予算の立て方があり、収入の50%を必需品、20%を貯蓄、30%をその他の支出に充てる方法です。
  •  ライフスタイルクリープを避けるためには、自分の支出を定期的に見直し、収入が増えた分を無駄遣いせずに貯蓄に回すことが勧められています。

 

収入が増えた際には、このことを念頭に置き、注意深く行動するよう努めています。貯蓄は20%には至りませんが、先取り貯金や支出と収入の管理を心に留めています。忘れがちでも、3ヶ月に1度は通帳や家計簿を前年と比較し、現在最もお金を使っているものや価格が上昇しているものをチェックします。

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去年と比較することで『コレは要らなかったかなぁ。』『この月は外食が多かったかな』と考えられ次の月の節約にも繋がりやすいです。

 

今年からパン作りを趣味として始めたため、昨年に比べてパンの材料費が食費に加わりました。しかし、パン屋での購入がなくなったため、食費は全体として増えていません(^^)

 

趣味の費用は収入内で管理することが最も重要です。

 

 

最後まで読んで頂きありがとうございました。

何か参考になると嬉しいです。

 

手作り肉まんの挑戦記:蒸し器の購入決定

こんにちは、給食のおばちゃんです。

 

今日は寒さが増してきたので、みんなが大好きな「肉まん」の作り方をご紹介します🙋‍♀️

 

コンビニのレジ横やスーパーの1袋4個入りタイプ、中華料理店、中華街での食べ歩きなど、中華まんには様々な種類があります。私はどれも好きですが、物価の高騰により手が出しにくくなっていたため、「手作り肉まん」に挑戦しています💪

 

また、蒸し器がないためフライパンを使用しています🍳レシピは「富澤商店」のものを検索して参考にしました。

 

材料/小さめ6コ

生地
  • 薄力粉 60g
  • 強力粉 40g
  • ドライイースト  3g
  • ベーキングパウダー 3g
  • ぬるま湯 60ml
  • 塩 少々
  • 砂糖 10g
  • 胡麻油 小さじ1
  • 豚肉 100g
  • ネギ(玉ねぎでも可) 10g
  • オイスターソース 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • 胡麻油 小さじ1

オイスターソースが無ければ醤油2・酒1・砂糖1・にんにく・生姜》

  • 片栗粉 小さじ1
  • クッキングシート 10㎝の四角×6枚

 

作り方

1.生地の材料をヘラで混ぜる。

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2.粉っぽさがなくなったら手で5分くらい捏ね、胡麻油を加えまた2、3分捏ねる。

 

3.丸くまとめ35分くらい濡れふきんをかぶせるなどし発酵させる。

 

4.具材を炒め、味をつける。

《今回はネギが高かったので1パック99円の小ネギを使いました。》

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5.水溶き片栗粉でトロミをつける。

 

6.冷めたら6当分にし、丸める。

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7.2倍くらいの大きさになったらOK。

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8.6当分にして丸める。

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9.10分くらい発酵させ(ベンチタイム)、生地を麺棒で10㎝に伸ばす。

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10.具を入れて包み、クッキングシートの上にのせる。

↑コレが1番大変でした(^_^;)

上のくしゅくしゅっとなっているヒダのような部分を作るのが難しい💦💦

 

11.⇩蒸し器がないのでフライパンにアルミホイルを敷いた上に具を包んだ肉まんを並べ、20分〜30分蓋をして発酵させる。

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12.フライパンに底から1㎝くらいに水を入れ中火で5分蒸し、弱火で5分蒸す。※肉まんに水がかからないように注意⚠️※この水加減も意外と難しいです💦

 

完成⭐︎

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本当は4当分で作るのですが、食べやすいように6当分に小さめにして作りました♪

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まとめ

小さく作った肉まんは食べやすいと思ったのですが、「小さいと小籠包みたいだ」と言われてしまいました。確かに、大きくて一口で食べるのが良いかもしれませんね(笑)。

肉まんの具はオイスターソースで味付けしていますが、個人的には砂糖を加えて少し甘くするのが好みです。椎茸やタケノコを加えるなど、具の味付けや材料を自分好みにアレンジするのもおすすめです。

 

実はこの《肉まん作り》3回目になります。

1回目はドライイーストを入れるのを忘れて、生地が全然膨らまず失敗💦

2回目はオイスターソースが無かったので紹介した調味料で味付けをして作り、成功しました⭐︎

そして、今回が3回目になります。

一応、失敗なく肉まんは完成したのですが、フライパンでの蒸し調理は水の量や火加減の調整が難しいため、結局蒸し器の購入を検討してみることにしました🔍

 

現在使用しているフライパンのサイズに適しており、価格も手頃だったため、いくつかの選択肢の中からこれ⇩を選んで購入しました。

 


 

 

早く、届くのが楽しみです♪

フライパン用の蒸し器が届いたら、再び肉まん作りに挑戦し、その使い勝手やお手入れの容易さ、サイズ感などを紹介したいと思います。

 

最後まで読んでいただきありがとうございました。

何か参考になると嬉しいです。

 

 

資産運用におけるリスク管理(金の今後展望💵: 月々積み立て検討)

こんにちは。給食のおばちゃんです。

今日は2年前から始めたNISA、株式、投資信託、仮想通貨の状況について紹介したいと思います🙋‍♀️

 

 

NISA、株式、投資信託

現在、保有している資産の中で国内株式が61%を占め、最も多い割合となっています。

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今年の8月に日経平均が下落した際、以前からの希望通りディズニーランドを運営する《オリエンタルランド:4661》の株を購入しました。

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オリエンタルランドを購入した際は価格が下がっていましたが、さらに下落してしまいマイナスとなっています。ブリヂストンオリエンタルランドは現在マイナスですが、今後の上昇を期待して保有を続けたいと考えています。プラスの株もありますが、現時点で売却する意向はなく、適切な売却タイミングがいつかは不明です。また、投資信託は全体の27%を占め、積立式のため将来的には最も多くなる可能性があると思っています。

 

投資信託《NISA》

  • 楽天・全世界株式インデックス・ファンド
  • eMAXIS Slim 米国株式(S&P500)
  • 楽天・全米株式インデックス・ファンド
  • iFreeNEXT インド株インデックス

毎月、インド株を除く他の積立てに1万円ずつ投資しています。インド株には、5千円を積立てています。

仮想通貨


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価格は大きく上下しています。

 

購入金額は以下の通りです。

 

 

金額の配分は、おそらくこのような感じだったと記憶しています。

 

おまけ(金)

じつはもうひとつ。

中央銀行の政策や世界的な需要の動向に注目が集まる中、2か月前に約15万円分の金を購入してみました💰流行りに乗ったとゆうか、なんとゆうか、、

ですが順調に増えているので、毎月5千円の積み立てにしようかと考え中です。


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≪ 金を資産ポートフォリオに組み入れる際は、全資産の一定割合を目安にすることが推奨されています。≫とのことなので資産の20%くらいを目標にして保有していこうと思います( •̀ ω •́ )✧

仮想通貨や金を長期保有する意図はなく、価値が上昇したら売却するつもりですが、適切な売却タイミングは分かりません。😅😅😅

現時点では、特に大きな金額が必要というわけではないので、この状態で問題ないと思っています♪

 

最後まで読んでいただきありがとうございました。

何か参考になると嬉しいです。

 

家計管理のコツ:食費の把握から始める

こんにちは。給食のおばちゃんです。

今回はわが家の9月の支出を紹介したいと思います🙋‍♀️

 

家族構成や主な食事形態はこんな感じです。⇩

  • 大人 2人
  • 犬 2匹(中型犬・小型犬)
  • 昼のお弁当は1人分のみ
  • 朝はパン派です。

 

9月の食費/33,200円

外食費を除外して、スーパーでの食料品の購入に約33,000円かかり、1日あたり約1,000円です。外食は主に週に1回程度で、時には生活費から支払いますが、大抵は誘った人が個人のお小遣いで支払うことにしています😁

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家計簿を簡単につけておくと、食費を把握しやすくなります。家計管理が難しい場合は、給料を受け取ったら先に現金を分けておくと良いでしょう。

 

今日の夕飯🍽️

  • 鶏肉の回鍋肉
  • ポテトサラダ
  • コンソメスープ
  • 納豆

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材料/2人分

  • 鶏もも肉 2枚(5 00円)
  • 玉ねぎ 1コ(80円)
  • 人参 1本  (50円)
  • きゅうり 1本 (100円)
  • じゃがいも 1コ (50円)
  • キャベツ小さめ 1/4コ  (50円)
  • ピーマン 2コ(30円)
  • コーン 100g(50円)
  • 蓮根 小さめ1コ(余っていたので回鍋肉に入れました)(100円)

合計:約1,010円

調味料、米、納豆は含まれていません。

 

購入時の金額であり、地域や季節によっては価格に多少の差が生じることがあります。

 

時短・節約ポイント。

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電子レンジで時短。
  1. ガスコンロが二口しかないため、ポテトサラダ用のジャガイモとニンジンは電子レンジで加熱しています。回鍋肉用のキャベツ、ニンジン、タマネギ、ピーマンも同様に電子レンジで3〜4分軽く加熱し、最後にさっと炒めるだけです。
  2. 料理の作り方は、①冷たい料理(冷やすもの)、②汁物、③メイン料理の順にすると効率的に作れます。
豚肉を鶏肉に代え、鶏肉の油を活用。
  1. 回鍋肉には通常豚小間肉を使用しますが、鶏肉の方が安価だったため、鶏モモ肉で調理しました。さらに経済的にするために、モモ肉を胸肉やささみに置き換えることもできます。
  2. フライパンに油を足さず、鶏肉から出る脂で炒め、蓋をして蒸し焼きにしています。
材料の変更•応用。
  1. 回鍋肉にキャベツがなければ、他の野菜に変えても問題ありません。例えば、ピーマンのように季節によって価格が変動する材料を省略しても構いませんし、どうしても必要な場合は冷凍野菜を使用しても良いでしょう。
洗い桶を使って食器、器具はまとめて洗う。
  1. 少しずつ洗うと水道や洗剤を繰り返し使うことになりますので、できる限りまとめて洗うことで料理の効率も上がり、節約にもつながります。特に、洗い桶を使って水につけておくと、汚れが落ちやすくなります。キッチンスペースが限られている場合は、シンクのスペースを取らない折りたたみ式のシリコン製洗い桶がお勧めです。

わが家の洗い桶はステンレスです⇩

食器を洗う時にもちろん使っていますが、ほうれん草や小松菜、じゃが芋のような土の着いた野菜を洗う時にも使用しています。それに、冷凍の物を流水で解凍する時にも使用しています♫

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まとめ

1リットルの水を使うと、水道代は約0.1〜0.2円かかります。1分間で約12リットルの水を使うと、約2.9円になり、5分で約15円です。1日に5分間水を節約すれば、1ヶ月で約450円の節約になります。

 

材料費についても、たとえばポテトサラダにきゅうり(1本100円)を使った場合、きゅうりの代わりにキャベツ(1/8個25円)を使えば、水道代も含めて525円の節約が可能です。

すぐに何千円も何万円も節約できるわけではありませんが、小さな節約を1年間続ければ大きな差が出ます。少しずつ節約して、物価の高騰に打ち勝つ生活を実現しましょう。

 

最後まで読んでいただきありがとうございました♪

何か参考になれば嬉しいです。

 

 

献立の節約術:材料費を抑えながら満足感を得る方法

こんにちは。給食のおばちゃんです。

今日は材料費を抑える、節約につながりやすい献立とコツを紹介したいと思います🙋‍♀️

 

挽き肉料理

  • 鶏肉でも合い挽き肉でも、どちらを使っても大丈夫です。コストを抑えるために安価な材料を選んでください。
  • ハンバーグを作る際には玉ねぎに加えておから、豆腐、ミックスベジタブルを混ぜることで、量を増やし、肉の使用量を減らすことができます。また、そぼろ丼を作る場合も、炒り卵やほうれん草をトッピングすることで、少ない挽き肉でも満足感を得られます。
  • また、麻婆豆腐やカレーはコストパフォーマンスが高く、比較的簡単に調理でき、子供から大人まで幅広い年齢層に人気のメニューです。

 

例えば、9月17日《麻婆豆腐とポテトサラダ、にゅうめん》の献立です⭐︎

麻婆豆腐もポテトサラダもどちらも低コストで節約料理には欠かせない1品になります。

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材料:2人分

  • 豆腐1丁 40円
  • 玉ねぎ1コ 50円
  • 豚ひき肉200g  230円
  • 椎茸4コ  130円
  • じゃがいも2コ  100円
  • 人参1/2本 50円
  • ハム3枚  100円
  • きゅうり1本  80円
  • そうめん1束  50円
  • 茄子1本  100円
  • ワカメ5g  10円

合計:約940円

ちなみに米代、調味料代は含まれていません。

私が購入した際の金額は目安になりますが、地域や季節による価格の変動はあるかと思います。それでも、一人当たり500円以内で収めることが可能です。

今回はそうめんが余っていたため、にゅうめんにしました。しかし、味噌汁やすまし汁など他の汁物に変えることで、さらに材料費を抑えることができますよ(^^)

 

代用品を使う。必要なさそうなら使わない。

  • 高価な食材や不足している材料は、家にあるもので代用し、わざわざ買い物に行かないようにしましょう。そうすることで、必要ではないものまで購入してしまうのを防げます。
  • 例えば、肉じゃがに使う牛肉を鶏肉に変えて「鶏じゃが」にするのも一案です。また、焼きそばに豚肉がなければ、シーフードミックスを使って「シーフード焼きそば」にしたり、かまぼこやちくわ、コーンを加えても美味しくできます。さらに、必要ないと思われる食材は省略しても問題ありません。薬味程度のネギやパセリ、インゲンはなくても大丈夫です👍

 

副菜を1品増やす

  • 副菜を増やすことで材料費が心配されるかもしれませんが、煮物やソテー、サラダ、冷奴、ハンペンチーズなど、旬の野菜や手頃な価格の材料を使って1品追加することで、メインの量を減らしつつも満足感を得ることができます。
99円の特売の刺身こんにゃくを1品に。

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ハンペンのバター焼き/約100円。

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もやしの和え物/2人分:80円
  • もやし1/2袋 20円
  • 小松菜1/3束 40円
  • 竹輪2本 20円
  • めんつゆ 大さじ1

和え物や、サラダは旬の野菜を使って材料費をおさえるようにしましょう🍅🥒

 

おやつも手作り

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  • 夕食や朝食のおかず以外にも、おやつ代がかかります。特に子供がいる家庭では、おやつは欠かせないものです。そんな時、家で楽しく手作りするのもいいですね。難しいレシピに挑戦することなく、手に入りやすい材料で簡単なレシピから始めてみてはどうでしょうか。また、ダイソーやセリアなどの100円ショップで、お菓子作りに必要な材料やクッキー型、パウンドケーキ型なども手に入るので、初心者でも簡単に始められますよ。

かつては安価な食材でコストパフォーマンスの良い料理が作れたものの、現在は材料費の上昇により割高になっていることがあります。そのため、昔ながらのレシピに固執するのではなく、最新のレシピに更新していくことが重要です。

 

最後まで読んでいただきありがとうございました♪

何か、参考になると嬉しいです。

 

 

食費管理術:食材の活用と節約術

こんにちは、給食のおばちゃんです🙋‍♀️

今日は、9月の食費と買い物についてお話ししたいと思います。

 

 

無駄な買い物を減らす方法

  • スーパーでの買い物は週に1回にしています。買い物に行く回数を減らせば、お金を使う回数もへります。
  • 冷凍食品は主に業務用スーパーで購入します。
  • ドラッグストアでは、調味料やアイスクリームなどを割安で購入することが多いです。
  • お肉🍖は、肉屋で月に1回、まとめて購入し、使用分ごとに小分けにして冷凍保存します。例えば鶏肉は一口大に切り、醤油、酒、生姜、にんにくで下味をつけて冷凍しておくと、唐揚げを作る際に解凍してすぐに使えるので、料理の時間短縮に役立ちます。
  • 野菜類🥕は長く日持ちするように、できるだけ新鮮な物を購入するようにしています。
  • 買い物リストを作り、必要な物だけを買うように心がけています。

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↑こんな感じで汚いですが、必要な物があったら忘れないうちにすぐにメモし、土日に買うようにしています✏️この時に作りたい料理(献立)も書いておくと、もっと買い物がスムーズになります。

 

9月1週目

イオン:4,417円

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ジュースは少しだけ飲みたい時があるので100ml、60円を3本くらい冷蔵庫にストックしておいてます。

 

ドラッグストア:約1,500円

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買い忘れてしまった物を、途中で思い出したのでラップやトイレクリーナーを急いで購入しました💦強力粉や薄力粉はパン作りの材料です。

 

お肉屋さん:約3,000円

※写真を撮り忘れてますが、お肉屋さんで約3,000円分購入しています。

  • 鶏もも肉 6枚
  • 豚小間 1kg
  • 合挽き肉 500g
  • 豚ミンチ 300g
  • 豚ロース 3枚

と、確かこんな感じです。

 

 

9月2週目

イオン:3,172円

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9月3週目

業務スーパー:約1,992円

  • ポテト1Kg 398円
  • コーン500g 168円
  • 骨なし魚 498円
  • 牛肉コロッケ80g×5コ 168円
  • 有塩バター450g 760円

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イオン:5,881円
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黄色のマーカーで線を引いたものがプライベートブランドトップバリュー)の商品になります。

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味も品質も普通の商品と変わらない物が多いので、イオンでの買い物はほとんどがプライベートブランドです♪

 

道の駅:約1,100円

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まとめ

抜けているのもあるかも知れませんが、3週目まででこんな感じになりました。

通常は外食代ぬき、米代ぬきで1ヶ月に2人で3万円、1日あたり約1,000円を目指しています💪💪

2月〜4月までは約3万円代を維持していましたが、5月〜7月は約1万円くらいオーバーです(´;ω;`)

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やはり、物価の値段も上がっているのでよく考えて買い物をしないと3万円代の食費はなかなか難しくなりました。ですが必要な物意外は購入しないように心がけ、夕飯の献立も工夫をしてみると食費を抑える事が出来るので良いと思います。

 

最後まで読んでいただきありがとうございました。

何か参考になると嬉しいです。

 

無駄な支出と生活環境の改善💰

こんにちは。給食のおばちゃんです🙋‍♀️

今日は、《お金が貯まらない人がしてしまう、避けるべき行動》を紹介します。

(今回のブログは、最近お金を借りに来た知人の話をもとにしています。)

 

 

部屋が汚い🧹

部屋が物であふれていることがよくあります。飲みかけのペットボトルや壊れた家電製品など、不要に購入した物が足の踏み場をなくしてしまいます。

襖は破れたまま放置され、布団は一年中敷きっぱなしです。何がどこにあるのかもわからない状態です。

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確かに、「心の乱れは生活の乱れ」につながると言えますね。

貯金ができる人は、部屋に必要最低限のものだけを置いて生活し、新しいものを一つ買ったら、古いものを一つ捨てることで、物を増やさないように心がけています。

 

クレジットカード払い💳

現金がないからといって、ポイント還元率が高いという理由でカードや電子決済を利用するのは避けるべきです。

お金の管理が得意な人にとっては、クレジットカードや電子決済は貯金に役立ち、節約にも繋がります。しかし、「お金がないからリボ払いでクレジットカード」という考え方は避けるべきです。

それは単なる借金に過ぎません。

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リボ払いは高金利が適用されるため、絶対に避けるべきです。

たとえ1,000円の買い物であっても、100円や150円の追加料金が発生します。

必要なものかどうかをしっかりと判断し、手持ちのお金の範囲内でのみ買い物をしましょう🛒

それにお金を上手に貯める人は、クレジットカードをお得に買い物をする手段として利用し、年会費や高い金利は支払いません。

 

収入と支出の把握✏️

『来月は〇〇円の給料やボーナスが入るからといって、先に使うのは避けましょう。』または『使った金額が分からない』というのも問題です。

①貯蓄

②固定費

③生活費

④雑費

この順に優先順位を設定しましょう。

夫婦や子供の小遣いもしっかりと分けることが重要です。

個人のお小遣いの管理が不明確だと、使った金額が把握できずに食費や固定費に充てるべき分まで使い果たしてしまう可能性があるため、注意が必要です⚠️

収入の20%を先に貯金し、その後で使える金額を確認しましょう。家計簿をつける習慣を身につけることも大切です。

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お金を使う理由付け👄

「我慢したくないから」「家族のためだから」「安かったから」といった理由を見つけて物を購入するのは控えましょう。

物を買う理由はいくらでも作ることができますが、それによって必要以上の消費をしてしまうこともあります。

特に食べ物に関しては、メーカーや食材、調味料にこだわりすぎると、食費が高くついてしまうことがあります。💸

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節約上手な人は無駄遣いをしないために理由を見つけます。購入する際には、自分自身でしっかりと考え、家族にもその必要性を考慮してもらった上で買い物を行います。

 

お金の使い道🛣️

お金に余裕がない方でも、必要ではないものでも安いからと言って購入してしまうことがあります。

大切なのは、本当に必要なものだけを選んで購入することです。また、他人に対する見栄から高価なものを購入するのも避けるべきです。

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友人や同僚に勧められても、自分の生活水準に合わないものを購入するのは避けるべきです。

貯金ができる人は、資産形成に役立つもの(NISA、株式、不動産など)、思い出作り、または他人のためにお金を使うことが多いです。

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まとめ

借金に慣れてしまうと、お金の価値観が歪んでしまうことがあります。クレジットカードやローンを利用すると、手元にお金が増えたように錯覚してしまい、気づけば借金だけが膨らんでいくことになります💸💸💸

たとえば、100万円を借りたからといって、その全額を自由に使えるわけではありません。実際には、金利が加算され、借りた元金以上の金額を返済する必要があるのです。

 

私たちの生活には、さまざまな名前で呼ばれる借金の誘惑が溢れています。それに惑わされず、無理なく貯金をするためにも、お金の管理について学びましょう。

お金の管理を学ぶかどうかで、これからの生活が大きく変わるでしょう。

 

最後まで読んで頂きありがとうございました。

何か参考になると嬉しいです。

 

 

 

手軽な酵母パン作りでおうち時間を充実させよう

こんにちは。給食のおばちゃんです🙋‍♀️

今日は最近ハマっていると言っていたホームベーカリーで作るパン作り(酵母について紹介します🥐

 

ここ1ヶ月、ずっとドライイーストでパン作りをしてきましたが、今回は酵母で挑戦してみました。

酵母》といってもわたしが使ったのは《ドライタイプ》なので30℃〜35℃のお湯で溶かして簡単に使え、 元種を作る手間もなく便利です♪♪

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材料/作業時間:約3時間

  1. ぬるま湯 160ml
  2. 塩 5g
  3. スキムミルク 15g
  4. 強力粉 270g
  5. 薄力粉 30g
  6. バター(マーガリンでも可)
  7. 砂糖  30g
  8. 酵母酵母用のぬるま湯20cc)5g

 

作り方

①1から順番にホームベーカリーに入れて行きます。

酵母は35℃くらいのぬるま湯で溶いてから入れます。

②ホームベーカリーのスイッチをONにして、生地が出来たら取り出して丸くします。

※発酵までいかず、生地成形が終わったタイミングで取り出しです。

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③30分〜1時間、発酵機や温かい部屋に置いて、生地が倍くらいになるまで待ちます。(部屋に置いておく場合はラップをしっかりとします。)

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④ぶっくりしたら生地を伸ばして10当分に分けます。生地がベタつく時は打ち粉をして下さい。

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⑤くるくる丸めて10分くらいラップをして待ちます。(ベンチタイム)

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⑥作りたい生地に成形。

バターロール

①麵棒で伸ばす。

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②両面からたたみ、つなぎ目をよく閉じる。

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③片方を細くするように伸ばす。

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④伸ばして。幅の広い方から丸める。

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ウィンナーパン

①②までバターロールと同じように折りたたみ。細長く棒状にしたものを折りたたみ、スケッパーで半分割る。

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②開く。

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③アルミカップにのせたパン生地にウインナー、ケチャップ、マヨネーズをのせる。

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ミルクパン

①丸めたパン生地をアルミにのせる。

②発酵してから切れ目をいれて、切れ目にマーガリン、グラニュー糖をかける。

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⑦190℃に余熱したオーブンで13分〜焼きます。

オーブンのメーカーにもよるので時間は焼き色を見ながら調節して下さい。

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⑧焼けたらバター(マーガリンでも可)を塗り、艶をだして完成🙌

 

別日にあんぱんも作ってみましたよ(^^)

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あんぱんは、丸い定番のものと、切り目を入れてお花のような形にしました。

 

イースト菌よりも酵母で作るパンの方がモチモチした感じになりました。

おうちで作るとパンの大きさやあんこやチーズなどの中に入れる量が自分好みに調節できるので、嬉しいですよね⭐︎

本当はパンの種類によって焼き時間や生地の味付けが変わりますが、わたしは一回で何種類も食べたいので1つの生地で3種類くらい作るようにしています😋

 

材料費/購入費

強力粉1㎏ 230円

薄力粉500g 220円

白神こだま酵母(50g入り) 798円

スキムミルク180g 396円

砂糖1㎏ 250円

塩500g 246円

バター450円 1100円

合計:3,240円

私が購入した時の、だいたいの合計金額になり、今回使用した分の合計金額は約250円前後になります。

※ウィンナーやグラニュー糖などの材料費は含まれるていません。

酵母ではなく、イースト菌のほうがもう少し値段を抑えて作ることが出来ます🍞

スーパーで1斤140円前後で買うよりは割高にはなるとは思いますが、パン屋さんのような美味しいパンが自宅でも楽しめますよ♫

 

生地を丸めたり、具材をのせたりは簡単なのでお子さんとパン作りを楽しんでみても良いかと思います⭐︎

 

最後まで読んで頂いてありがとうございました。

何か参考になると嬉しいです。

 

roku02.hatenablog.com

 

 

 

日々のルーティンが築くお金が貯まるライフスタイル💰

こんにちは。

給食のおばちゃんです🙋‍♀️

今回はわたしの規則正しい生活と、お金が貯まりやすくなるマインド作り。について紹介します。

 

 

まずは、生活スタイル⏰

3月に2匹目の犬を飼ってから、早寝•早起き•掃除が習慣づき、健康的な生活を送っています。

仕事の日も休日も毎朝のルーティンは変わらず。

5時半・起床

30分間・散歩🐶

6時15分・朝ごはん

7時・掃除

 

仕事・休日なら念入りに掃除をした後スーパーに買い物。

 

17時30分・帰宅

10分・散歩(まだ暑いので、日陰を軽く。)🐶

夕飯の用意

19時•夕飯

30分間・散歩🐶

20時・お風呂

21時・寝る前の10分散歩🐶

22時・就寝

。。。。と、かなり規則正しい生活を送るようになりました。模範のような生活リズムです♪

犬の散歩も短いものと合わせると、1日4回行ってるので体重も少し減りました😁

 

それと、今ハマっているパン作り🥐🥐🥐

画用紙+アルミホイル+クッキングシートでコロネ型を作り、パン作りもコロネに挑戦です💪

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良い感じにコロネ出来ました🙌

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あとは、中に市販のカスタードクリームを詰めて完成です。

今ではこんな感じで、仕事もそこそこに充実した日々を送っています♪♪

趣味を見つけるのもgood👍

とても良い息抜きになります。

 

ですが、私もパートナーもつい何年か前までは、給料も少なくギリギリの生活を送っていました。私はいくらかの蓄えがあるので心配はありませんでしたが、パートナーにいたっては通帳の残高が酷い時には1,000円にも満たない時も。。🥲

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『これではマズイ!!』

と、思いすぐにお金を増やす極意のこの3つを叩きこみました。

  1. 生活のリズム。
  2. お金に対する考え方(節約)
  3. 働く意味。

生活リズム

  1. 若かったのもあり、昼頃までゴロゴロしていたり、夜遅くまで遊んでいたりしていましたが、《早寝・早起きは三文の徳》とゆうようにメリハリのある生活に変えてもらいました。時間を有意義に使うコトも幸せの第一歩だと思います(^^)
  2. 『いつかは使うだろう。』の物は捨てるようにしました🗑️物が少ないと掃除もすぐに終わるし、探す手間も省けます。物が少ない生活を続けていくと物欲も減るのかムダ使いも減りました。本当に欲しい物があった時は、《置く場所。•捨て方。•本当に使うか。》を良く考えてから買うようにしています。そして《1つ買ったら2つ捨てる》を心がけます。

お金に対する考え方

  1. 以前までは『貯金なんて無くても良い。』『お給料が入ったら全部使う。』とゆう貧乏まっしぐらの考え方でしたが、収入と支出を把握してもらいました。
  2. 支出の最短の改善は①コンビニは使わない。②自動販売機のジュースは買わない。③髪の毛を切るのは自宅でセルフ。④自炊は絶対。⑤スマホ代を安く。←この5つだけでも完全に守ればムダな出費は無くなります。

コンビニ・自販機は割高なので無視。
美容室代の約4,000円を家で切れば(バリカン)0円。
外食すると最低2人2,500円はかかりますが、家なら1,000円弱。

普通のスマホ代からキャリアプランで8,000円くらい払っていたのが約3,000円です。

これだけでも約10,000円は節約になります💸✨

こんな感じで収入と支出のバランスを取ります。

働く意味

  1. 速い話が転職です。昔からの知り合いと理由だけでボーナスも無く、お給料の少ない仕事をしていましたので転職をお願いしました。

《ボーナス•厚生年金》があり、《自分の力量を認めてくれて、給料UP》の職場に転職。

それだけです。

転職する前はお給料はすべて生活費で無くなってしまっていたのですが、やっぱり貯めるお金。ご褒美のお金は必要です。

ただ、生活するだけのお給料だけだと、何のために働いているのか分からなくなりモチベーションも上がりません。

 

最低限のコトですが、《お金が貯まるマインド》から《お金が貯まりにくいマインド》この2つを変えるだけで生活が非常に変わっていきます。

収入を増やすだけでなく、支出の見直し、お金を貯めやすくするマインド作りをし、生活をより豊かにしましょう♫

そして規則正しい生活を心がけましょう。

 

最後まで読んでいただきありがとうございます。

何か参考になれば嬉しいです(^^)

 

日本株7つ保有:成長への期待と不安

こんにちは。給食のおばちゃんです🙋‍♀️

 

先日ブラックマンデー以来の株価暴落とニュースで騒がれていました。

私の保有している株も一気に下がってしまいましたが、まあ、長期投資とゆうことで長い目で見守っていきたいと思います( •̀ .̫ •́ )✧

 

今回全体的に株価が下がったので、前々から欲しかったオリエンタルランドの株を購入しました🙌

ずっと欲しかったのですが、、そこはやっぱりディズニー。

1株が高い!!

それにPERも割高でしたが今回、この株の暴落に乗っかりオリエンタルランドの株を安く購入です。

いちばん高い時で5,700円付近の時があったようで、諦めていたのですが3,900円での買いはラッキーだったかと思います♪

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これで保有している日本株は7つになりました(^^)

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あとは、前のように全体的に株価が上がってくれれば安心です♪

慌てず、焦らずコツコツとガンバっていきたいと思います。

 

最後まで読んでいただきありがとうございました。

何か参考になると嬉しいです。

 

ホームベーカリーで楽々パン作り

こんにちは。給食のおばちゃんです🙋‍♀️

お久しぶりです。約2か月ぶりの投稿になります。

 

最近では、パン作りにハマっています🥐

初めは、パン作りも飽きてくるだろうと思いホームベーカリーを使わず、手ごねでつくっていましたが難い!それにこねる時間がかかり疲れる。。。

私の場合こねる時間が足りないのと、最初の生地のベタベタに耐えきれず小麦粉を足してしまうので生地が固くなってしいました。

何回も作るのですが、美味しくないので作ったパンが溜まっていくばかり、、😅

 

やっぱりここはホームベーカリーのチカラを借りようと思い、楽天で調べてみます🕵️‍♂️

値段の高い物であれば9万や8万、安い物であれば1万円くらいといろいろあります。

 

とりあえず生地をこねる工程さえホームベーカリーがやってもらえたら何でも良かったので1万円くらのを探しました。

アイリスオーヤマで手ごろな値段の物が見つかりましたが、、

今、作りたい!!今、ホームベーカリーが欲しい!!』

とゆうことで電気屋さんへ行ってみました。3万円くらいの物しかなく諦めていたのですがニトリで発見!!

これで良し👍👍👍

 

1万円なので期待はしていなかったのですが、甘酒や、ヨーグルト、お餅なども作れるようです。

 

材料

卵や牛乳が入るレシピもありますが、わたしは基本これです。

作り方

①ホームベーカリーに材料を上から順番に入れてスイッチオン!

 

②このまま最後まで焼くこともできますが、パンをいろいろと楽しみたいので、残り時間1時間くらいのところで取り出します。(多分1次発酵が終わっているころ)

指で生地を指してみて穴が戻ってこなければ大丈夫です。

③生地を麺棒で伸ばし、8等分に分けて軽く丸めます。

(1つ1つグラムを量った方が均等に作れます。)

④軽く丸めて、10分くらいのラップをかけて放置。(ベンチタイム)

⑤ここで、成形です。

生地を張りながら丸めれば、そのまま丸パン。

(ウィンナーやハム、コーンを加えてもOK♫その場合は成型が変わってきます。)

⑥45分〜1時間放置(2次発酵)

倍くらいの大きさになっていれば大丈夫です。

 

⑦190℃で13分〜焼きます。

焼き色が足りなかったら200℃にあげて4分くらい焼き足して下さい。

↑今回はコッペパン・ベーコンチーズパンにしてみました。

ベーコンチーズのレシピは後ほどアップします。

↓2次発酵までした生地を160℃の油で揚げればドーナツも作れます。

ホットケーキミックス粉で作るドーナッツよりフワフワです😋

 

簡単に作るコツ•ポイント

  • ドライイーストは3g入りのを購入…1回分づつ分けてあるので量る手間がはぶけます。
  • 艶出しの卵を塗らない…卵を割る工程がひとつ減ります。卵を塗らなくても全然大丈夫👌
  • ホームベーカリーでそのまま焼く…わたしのように1度取り出して、成形せずにそのまま焼けば手間いらず(笑)

 

ニトリのホームベーカリーは《ピザ生地コース》はあるのですが《パン生地コース》が無かったので、自分で頃合いをみて取り出しました。

不慣れは方は《パン生地コース》があるホームベーカリーをオススメします(^^)

 

材料費/8個分の丸パン(1回分)

強力粉 50円 

ドライイースト 30円

スキムミルク 15円

砂糖 10円

塩 ?

合計 約105円

8コの丸パンが約105円で作ることが出来ます。

食パン1斤もだいたい同じ材料なのでこれくらいの金額ですね。

 

↓今回は2回分作りました。

コッペパンにはこれから、ウインナーを挟んでホットドックにする予定です(^^)

 

パン作りは多少の時間はかかるものの、甘い系からしょっぱい系の美味しいパンが手軽に作れるのでオススメです♪それに、家族で焼きたての香りと味を楽しむことができ、ホームベーカリーは日々の生活においても大きな喜びを提供してくれます。

 


 

 

最後まで読んでいただきありがとうございました。

何か参考になると嬉しいです(●'◡'●)

 

家計管理: 収支の把握と計画的な買い物の重要性

お久しぶりです。給食のおばちゃんです。

言い訳になってしまいますが。。

4月に2匹目の犬を飼ってからバタバタと忙しく、ブログの更新をできず、2ヶ月ぶりになってしまいました(^^;)

と、まあ時間は空いてしまいましたが、物価の高騰、電気代の値上げなど家庭への負担を減らすための私なりの節約術を紹介していきたいと思います🙋‍♀️

 

収入•支出の把握

まずは、自分がいくら貰って、いくらお金を使えるかを把握することです💸

簡単なコトですが、とっても重要ですよね。

1ヶ月にいくら使えるのかを考えて、そこから家賃、光熱費、ケータイ代などの固定費、食費、雑費を振り分けていきます。

特に雑費は急な出費にも対応できるように、少し多めに考えていた方が良いですね⭐︎

 

わが家の振り分けはこんな感じ⇩

大人2人+犬2匹 6月15日までの支出です🙍‍♀️🙎‍♂️🐶🐶

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今月、1番お金がかかったのが、犬代です🐶

去勢の手術代とトリミング代、ドッグフード代、保険代で約63,000円。

コレはイタイ(^_^;)

なので、保険を解約し、ドッグフードもちょっと安い物に変更。

まあ、犬の病院代も少なくなるので7月は半分くらいには抑えられるかな?!と思います。

私🙍‍♀️の25,000円は7月に実家に帰る飛行機代です✈️

LCCの安い飛行機なので往復25,000円。

乗り心地などを考えないのであればコレで十分です。

 

食費に関しては6月15日で約16,500円

自分で言うのも何ですが、これはかなり優秀かと思います!!

1日:約1,000円の計算です。

しかも、2人なので1人500円!!

1人500円の食事とゆうと、スーパーでお弁当を買っておしまい。なんてこともありますし、もちろん外食で500円はムリに近い。

それを、朝ごはん。お弁当。夕飯で500円です。

夕飯のおかずが質素なワケでもありません。

献立の紹介も何度かしていますが、今回は、私がしている簡単な食費の節約(買い物)を少しだけ紹介します😉

 

肉屋/6,175円

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  • 合挽き肉 500g
  • 牛肉ロース 500g
  • 鶏もも肉 3枚
  • 豚小間 900g
  • カルビ 500g
  • ガリ 300g

今回はおうちで焼肉をするつもりでカルビ、サガリを購入しました。

焼肉屋さんに行くと、食べ放題でも1人/約3,500円はします。2人で約7,000円。。

コレはちょっとキツイです。。

ですが、おうちで焼肉なら100g/298円のお肉を800g買って3,000円以内で抑えるコトが出来ました🙌

しかもこのお肉屋さん、スーパーよりも安いのでとても助かってます⭐︎

 

イオン/約3,000円

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少し値段の高い物もあるのですが、プライベートブランド(トップバリュー)の商品で値段を安くしたり、WAONポイントで還元されています。その貯まったポイントは靴下を買ったり、化粧品を買ったりです。主にわたしのお小遣いになっています😁

 

ミスターマックス/約2,000円
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今回はフキン、ハンドソープなども買ったので2,000円くらいになりました💸
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ここでは、必要な物しか買いません。

お弁当用のウィンナー。

お弁当用のカップラーメン。

消耗品。

 

そして、オヤツも手作りをオススメします♪

こんな感じのポップコーンのタネ/128円くらいで売ってます。
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おうちのフライパンや鍋に蓋をして『ポンっポンっ!』と作れば、お菓子代はかなり安くなりますし、小さいお子さんが居る方は作るのも楽しく、立派な食育になりますよ⭐︎

クッキーやケーキのように少し難易度が高いレシピは後回しにして、まず簡単なおやつ作りから挑戦してみて下さいね(^^)

 

業務スーパー

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手抜きしたい時頻繁に使う物を主に購入しています🛒

例えば、今回買った冷凍のかき揚は揚げるだけなので、うどんや丼ものにした時にあると便利です。

それと、450gのバターもお菓子作りをする方にとってもお買い得。

今回は買っていませんが、冷凍のポテトやコーン、ケーキもオススメです♪

業務用の食材を買って、100円ショップなどで可愛い容器に入れれば気分も変わり、おうちで外食気分を味わえて楽しいですよ。

 

食費(買い物)を抑えるコツ

買い物で節約する方法はたくさんあります。以下、いくつか例を挙げます。

計画的な買い物
  • 予算を決める: 買い物に行く前に、いくら使えるか予算を決めておきましょう。予算通りにいかない方は、先にその分のお金を分けておくのも良いですよ⭐︎
  • 献立を作る: 1週間分の献立を作っておけば、必要な食材をリストアップすることができます。料理が苦手な方は1品だけでも作ることをオススメします。
  •  冷蔵庫の在庫を確認する: 買い物に行く前に、冷蔵庫の在庫を確認しておきましょう。すでに持っている食材を買いすぎないようにすることができます。
賢い買い方
  • まとめ買いする: 必要な食材をまとめ買いすることで、1個あたりの単価を安くすることができます。私の場合は食材だけでなく、洗剤やシャンプーなどはまとめ買いにしています。楽天などで、一気にケースで購入です。
  • プライベートブランドを選ぶ: スーパーのプライベートブランド商品は、メーカー品よりも安価なことが多いです。食材だけでなく、油や醤油、味噌などの調味料にも食費は大きく関係してくるので十分注意して下さい。
  • 旬の食材を選ぶ: 旬の食材は、栄養価が高く、価格も安く手に入ります。

これらのコツを参考に、ぜひ賢く買い物をして節約してください。

まとめ

ざっくりといくらお金を使っているかを考えると分かりにくいですが、〇〇費、〇〇費と細かく分けて、それ以上使わないことが目標です。

まずは『何にいくら使ったのか?』『本当に必要な物か?』をよく理解し、買い物の回数を減らすようにしましょう⭐︎

 

 

最後まで読んで頂きありがとうございました。

何か参考になると嬉しいです(^^)

 

食料品購入と家計の変化(犬購入)

こんにちは。給食のおばちゃんです。

今日は4月2週目、3週目のまとめ買いを紹介します🙋‍♀️

 

4月14日(2週目)

イオン/約2,800円

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レシートはこんな感じ⇩
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肉屋/約3,400円

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レシート⇩
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このレシートだと詳細が分かりにくいのですが、、

内訳はこんな感じです。⇩

  • 合挽き肉 500g
  • 牛肉ロース 500g
  • 国産鶏もも肉 4枚
  • 豚ロース 500g
  • 豚小間 600g

多分、こんな感じだったと思います(^^)💦

 

4月21日(3週目)

イオン/約4,500円

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レシートはこんな感じ⇩

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今回はお昼ごはんのお弁当も買ったので、前回よりも合計金額が少し値段が高め。
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カレー焼きビーフン 398円

W唐揚げ弁当 428円

3色かしわ飯弁当 498円

カップラーメン 88円

⭐︎今回は20日の5%引きの日を逃してしまったので、安く買えなくて残念でした。

 

業務スーパー/約2,600円

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  • 砂糖 211円
  • ポテト 298円
  • 冷凍)骨なしカレイ 498円
  • 冷凍)肉団子 188円
  • 無塩バター 958円

 

久しぶりに業務スーパーに行ったら、こっちの方が同じ物でも安かった😳😳😳😳

バターとかポテトとか、、、

ちょっとメーカーは違うにしても、今まで買ってたポテトは1kg/646円。

今回は298円。。

300円くらい違うなんて。。∑(゚Д゚)

 

同じバターでも他では1,000円以上したのに、業務スーパーでは958円。。

 

コレはちょっと遠くても業務スーパーに足を運ぶようですね💪

 

ちなみに、今月の食費•生活費はいつもとそんなに変わらないのですが、犬をもう1匹飼ったので、犬代が結構かかりました💸💦

犬購入代

病院代。

ドッグフード代。

ワクチン代

ペットシーツ、首輪代、リード代、ゲージ代などなど。

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すべて合わせて約36万くらい。

お金はかかりましたが、家族が増えることは新しい発見もあり楽しいですね♪🐶🐶

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子犬の世話で忙しくなり、なかなかブログがあげられていませんが、ガンバって更新していきたいです(^^)

最後まで読んでいただきありがとうございました。

何か参考になると嬉しいです♪

 

 

献立紹介:4月の献立

こんにちは。給食のおばちゃんです。

今日は4月3日(水)、4日(木)、5日(金)の夕飯の献立を紹介します🙋‍♀️

 

4月3日(水)約200円

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材料/2人分

きつねうどん

  • 油揚げ 2枚
  • ワカメ 適量
  • 冷凍うどん 2玉

納豆

焼肉炒め(昨日の余り)

☆焼肉炒めは昨日の余りなので材料費に含まれてません。ちなみに米代も材料費に含まれてません。

焼肉炒めを入れると、材料費は約900円くらいになります💸

 

4月4日(木)/約700円

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材料費/2人分

豚肉と大根の炒め物

  • 豚小間 200g
  • 大根 5㎝
  • 里芋 2コ
  • 人参 1/2本

ほうれん草のおひたし

  • ほうれん草 1束

味噌汁

  • えのき 1/2房
  • 玉ねぎ 1/4コ

 

4月5日(金)/約600円

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材料費/2人分

ししゃも 1パック

豚肉と大根の炒め物(昨日の余り)

刺身こんにゃく 99円

大根のすまし汁 

  • 大根 5㎝
  • 玉ねぎ 1/4コ

⭐︎昨日の余りと、米代は材料費に含まれてません。

 

基本的に和食中心の食事が続きました。和食の方が味も決まりやすいので簡単なんですよね(^^)

《醤油》《みりん》《酒》《砂糖》《顆粒だし》

と、日常でも使いやすい調味料です。料理が苦手な方なら《麺つゆ》1本で味付けをしても◎です♪

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中華にするなら、《胡麻油》や《鶏ガラ》《中華味》で味付けをしていきますが、コレも《シャンタン》《味覇》があれば本格的な味付けが簡単にできますよ♪

ですが、中華料理をする時以外、あまり使うことのない調味料なのであまり料理をしない方は、1番小さいサイズの物か、使い切りタイプの《〇〇素》みたいなの物で十分かと思います👍

 

まずは、ライフスタイルや自分の技量に合った料理から始めてみて下さい。まずは出来るコトから始めてみましょう♪

 

最後まで読んでいただきありがとうございました。

何か参考になると嬉しいです。