こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は、手作り【黒糖マフィン】を紹介したいと思います。 材料費はたったの１８０円です （１８０円で７つくらい作れました） 明日の朝ごはん用にと、仕事から帰ってきてすぐに作りました。 混ぜて焼くだけなのでとって…

こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は残ってしまったお餅で作る、『簡単、おかき』を紹介します。 作り方は、とっても簡単！ まずは、餅を1ｃｍくらいの大きさに切ります。 次に、1週間くらい干します。 そして、低めの温度で揚げ、きつね色になり、割…

こんにちは。給食のおばちゃんです。 今日は【フワッと、もちっと、簡単ドーナツ。】を紹介したいと思います ≪材料≫ ホットケーキミックス：１５０ｇ 豆腐：６０ｇ 団子の粉：３０ｇ（なくてもＯＫ） 砂糖：３０ｇ 卵黄：１コ分 サラダ油：適量 黒糖：適量 …

こんにちは。給食のおばちゃんです★ 6月に入ってから、また値上げがありましたね。 水、カップ麺、海苔、ふりかけ、スナック菓子などがあります 。また、大手電力7社が6月1日から電気料金の値上げ。。 電気料金の値上げ幅は、平均15.9～39.7％だそうで私たち…

こんにちは。 給食のおばちゃんです。 今日は最近の夕飯の献立、（ウドとホルモンの調理法）を紹介します。 3月3日（金曜日） 3月4日（土曜日） 先日、知り合いから春の山菜、ウドをもらいました♪ 実家に居た頃は春になると、よく食べていたのですが、離れて…

こんにちは。 給食のおばちゃんです。 今日はオススメの物を２つ紹介します。 1つはKALDIで買ったクロワッサン、商品名は。 【冷凍】オスカーモンド クロワッサン 5コ入り→570円（税込） 解凍して焼くだけなので簡単です♪ 香りも味も良くて570円とは思えない…

こんにちは。 給食のおばちゃんです。 今日は、買い物した物と夕飯の献立を紹介します 今回はお弁当のおかず、朝のパンなどが足りず買い物です。 それと作り置き用の材料を購入です。 〈作り置き材料〉 肉じゃが用の肉 ロールキャベツ入りコンソメ煮用の冷凍…

こんにちは。 給食のおばちゃんです。 最近、帰りが遅い日が続くのでお休みの日にガッツリと【作り置きおかず】を作りました。 野菜もすぐに使えるようにと【刻んでおいて冷凍】にしてあります☝️ 【作り置きおかず】はぬか漬けを含めた5品。 水菜のサラダ 大…

こんにちは。 給食のおばちゃんです。 今日は、材料費500円未満でお腹いっぱいになるメイン料理を紹介します‍♀️ 〈厚揚げときのこの炒め煮〉です。 メインとなる〈厚揚げ〉はカサ増し、〈きのこ類〉は値段が手頃なので、節約レシピの材料に‍♀️です。 材料/２…

こんにちは。 給食のおばちゃんです。 親戚のおうちに出かけるのでオードブル、海苔巻き寿司セットを作りました。 材料費…約5,000円。 海老フライ〈780円〉 手羽餃子〈400円〉 海老カツ〈398円〉 りんご・いちご〈900円〉 竹輪きゅうり・竹輪チーズ〈230円〉…

こんにちは。 給食のおばちゃんです。 今日は、またまたクッキー作りに挑戦しました。 生地の分量が分かれば簡単に作れます♪ そして、何度も作っているうちに上達してる気がします(￣∇￣) 10月に作ったクッキーはコレ↓ ホットケーキミックスで作ったんで白っ…

こんにちは。 給食のおばちゃんです。 今週の夕飯の献立と保育園でも人気の和え物『納豆チーズ和え』を紹介します。 1週間の献立 作り方 材料費／２人分 1週間の献立 日曜日 ごはん•味噌汁•コーンサラダ•ホルモン 月曜日 カレーライス•めかぶ•ぬか漬け 火曜…

こんにちは。 給食のおばちゃんです。 今日は3分クッキングで紹介していた『海老のトマトクリームパスタ』を作りました 簡単そうだし。 美味しそうだし。 特に材料が海老だけ！！ ってゆーメチャ簡単料理！ それだけじゃ足りないので、グラタンをプラス☝️ 材…

こんにちは。 40代。給食のおばちゃんです。 12月に入って、急に寒くなりましたね。 犬の散歩もちょっと早歩きです 今日は1週間の献立を紹介します。 月曜日 ビーフン•おにぎり•昆布の煮物•オムレツ 火曜日 ご飯•餃子•ほうれん草のソテー（納豆•キムチ冷奴）…

こんにちは。 40代。給食のおばちゃんです。 11月に入り、寒いと思っていましたが昼間は暖かく『アイスが食べたいっあいす』となり、コーンフレークもホイップも余っているのでせっかくならミニパフェを作ることにしました 材料/2人分 材料費/76円 あまり使…